Kraj Francja

Stolica: Paryż
Powierzchnia: 675 417 km²
Ludność: 65 700 tys.
Waluta: euro (EUR), 1 EUR = 100 centów
Napięcie: 220 V
Język: francuski
Wiza: wiza nie jest wymagana

Alzacja

Bretania

Burgundia

Dolina Garonny

Dolina Loary

Korsyka

Lazurowe Wybrzeże

Lotaryngia

Masyw Centralny

Nicea

Normandia

Paryż

Pireneje

Północna Francja

Szampania

Zatoka Biskajska

Kraina piaszczystych plaż, wiecznego słońca i dobrych warunków żeglarskich.

Informacje ogólne

Wybrzeże Zatoki Biskajskiej jest niezwykle atrakcyjne pod względem turystycznym za sprawą długich i szerokich, piaszczystych plaż, przyjemnych kurortów odwiedzanych latem przez tłumy nie tylko turystów, ale także mieszkańców Francji. Burzliwe wody oceanu są rajem dla zapaleńców sportów żaglowych poszukujących silnych wiatrów, a zabytkowe miasta przyciągają miłośników  wielogodzinnych spacerów po krętych uliczkach. Słoneczne obszary w tej części Francji słyną z uprawy winorośli, tytoniu, słoneczników, a także hodowli bydła i drobiu.

Region rozciąga się na południe od ujścia Loary, przechodzi przez osuszone bagna Wandei i malownicze wyspy Ile-de-Noirmoutier, Ile-de-Re i Ile-d'Orelon do piaszczystych plaż przy których rozłożyły się wspaniałe kurorty. Zatoka Biskajska terytorialnie graniczy z Oceanem Atlantyckim oraz takimi regionami turystycznymi jak Dolina Loary i Dolina Garonny. Wybrzeże w tej części Francji jest imponujące, charakteryzuje się potężnymi wydmami, największe są w okolicy Arcachon, natomiast w głębi lądu rozciągają się rozległe lasy sosnowe. Na południu regionu znajduje się autonomiczna enklawa Kraj Basków z przepięknymi i ekskluzywnymi kurortami.

Tereny obecnej Zatoki Biskajskiej zostały pierwotnie podbite przez Rzymian i włączone do wspólnoty romańskiej. Od samego początku najważniejszymi ośrodkami była Burdigala, czyli obecne Bordeaux oraz Saintes. Kiedy w V w. na tereny te wkroczyli germańscy Wizygoci, stały się najważniejszą częścią barbarzyńskiego królestwa, które zostało rozgromione przez Franków w bitwie pod Vouille w 507 r. Po arabskich ekspansjach dziedziczka tronu Eleonora Akwitańska zawarła związek małżeński z przyszłym królem Anglii Henrykiem II, który sprowadził na te ziemie Anglików rządzących aż do zbrojnego wystąpienia Francuzów pod wodzą Joanny d'Arc. Dziewica Orleańska podczas wojny stuletniej poprowadziła armię francuską do kilku ważnych zwycięstw, za co została spalona na stosie w bardzo młodym wieku. Symbolem ostatecznej wygranej stała się bitwa pod Castillon w 1453 r. Świadkiem zmagań XVI-wiecznych hugenotów z katolikami było miasto La Rochelle i wyspa Re, po klęsce tych pierwszych nastąpił silny rozwój regionu. Ciężkie czasy przyszły wraz okresem panowania cesarza Napoleona, który zarządził blokadę kontynentalną i zakaz handlu z Anglią. Region przestał się rozwijać aż do roku 1945 i zakończenia II wojny światowej, po której wybrzeża atlantyckie stały się popularnym celem wypraw turystycznych.

Stolicą regionu jest Bordeaux położone nad rzeką Garonną, będące jednocześnie najważniejszym ośrodkiem południowo-zachodniej części kraju i silnym magnesem przyciągającym turystów wieloma atrakcjami. Pierwotna osada Burdigala powstała w tym miejscu w połowie I w. p.n.e., kiedy Juliusz Cezar podbił Galię i sprowadził rzymskich osadników. Grabiona przez plemiona barbarzyńców podniosła się dopiero w okresie władania Anglików zaopatrujących z miejscowego portu swój kraj w bydło i produkty rolne. Rozkwit architektoniczny miasta przypadł na wiek XVIII, kiedy Anglicy wznieśli przepiękne bulwary, po których dzisiaj mogą spacerować turyści, a miasto po trudnych okresach stało się kwitnącą, nowoczesną metropolią i stolicą najlepszego wina. W Bordeaux znajduje się wiele imponujących zabytków i atrakcji turystycznych. Zwiedzanie najlepiej rozpocząć od okolic Teatru Wielkiego, który wznosi się w najbardziej reprezentacyjnej, północnej dzielnicy miasta. Znajduje się tam wiele ciekawych XVIII-wiecznych kamienic położonych przy ulicy Allees de Tourny czy place des Grandes Hommes. Teatr Wielki, czyli Grand Theatre jest wielkim gmachem z pięknymi kolumnami i  zachwycającą architekturą. Niedaleko niego wznosi się okazały i interesujący architektonicznie kościół Marii Panny, a będąc już w tym miejscu najlepiej podejść w kierunku starówki i Esplanade des Quinconces, by zobaczyć niezwykły pomnik żyrondystów z pięknymi fontannami i rzeźbami. Na starówce warto także zahaczyć o specyficzne miejsce straganów i ulicznego gwaru, jakim jest place Gambetta, a także zobaczyć najpiękniejszą w mieście katedrę św. Andrzeja ze słynną Bramą Królewską, której pierwowzorem miała być katedra Notre Dame. Właśnie w tej świątyni pierwszy ślub wzięła Eleonora Akwitańska z przyszłym królem Francji Ludwikiem VII. Warto przespacerować się po okolicy, by podziwiać wspaniałą rzekę Garonnę, której imponująca szerokość kilkuset metrów potrafi zrobić wrażenie. Wzdłuż jej brzegów można spacerować godzinami, natomiast najciekawszym miejscem, do którego długi spacer zaprowadzi turystów jest place de la Bourse z piękną fontanną trzech Gracji i wspaniałymi budynkami przypominającymi pałace. Ciekawostką jest zacumowany przy brzegu krążownik „Colbert” udostępniony zwiedzającym – po zgłębieniu tajemnic wielkiego okrętu najlepiej odetchnąć w pięknym parku Jardin Public pełniącym również funkcję ogrodu botanicznego. W jego okolicy działa kilka muzeów oraz znajduje się gratka dla miłośników starożytności, którzy mogą obejrzeć pozostałości rzymskiego amfiteatru Palais Gallien. Najstarszą dzielnicą metropolii jest Vieux Bordeaux rozciągająca się między ratuszem a rzeką, z uroczymi placami zabudowanymi starymi kamieniczkami i ciekawymi bramami prowadzącymi do jej wnętrza. Piękno Bordeaux można także dostrzec w niezwykłych mostach łączących w wielu miejscach brzegi szerokiej Garonny i spacerując po kilku promenadach scalających poszczególne dzielnice miasta. Pamiątkowe zdjęcia warto zrobić na moście Pont de Pierre wybudowanym na 17 łukach symbolizujących litery z imienia i nazwiska cesarza Bonaparte, wrażenie na turystach robi również niezwykle długi Most Akwitański, zawieszony na wysokości kilkudziesięciu metrów. Miasto jest również gastronomicznym rajem dla miłośników wyszukanych potraw oraz koneserów wina. Zacne trunki można nie tylko nabyć w wielu punktach, ale także degustować w licznych winiarniach, natomiast wiedzę na temat tajników ich produkcji najlepiej zgłębić w Ecole du Vin. Bordeaux jest miastem godnym odwiedzenia dla smakoszy francuskiej kuchni, miłośników architektury i zabytków, koneserów wina oraz turystów uwielbiających duże, tętniące życiem metropolie, w których życie toczy się swoim własnym rytmem.

Arcachon – jedno z najpiękniejszych miejsc na atlantyckim wybrzeżu ukryte wśród sosnowych lasów na południowym brzegu cudownej laguny Bassin d'Arcachon połączonej z otwartym oceanem. Okolice miasta idealnie nadają się do aktywnego wypoczynku, a samo centrum jest imponującym miejscem. Liczne restauracje, kawiarnie i tawerny rozrzucone są wzdłuż zachęcającej do spacerów promenady, koniecznie trzeba spojrzeć na bajkowe wieżyczki XIX-wiecznego kasyna oraz zajść do Aquarium et Musee z zadziwiającymi gatunkami zwierząt morskich. Turyści na spędzenie urlopu najczęściej wybierają gwarną dzielnicę Ville d'Ete położoną wzdłuż złocistej, piaszczystej plaży, ze wspaniałymi kompleksami hotelowymi. Zatoka przy której położone są dobrze zagospodarowane plaże jest płytka, osłonięta od otwartego oceanu, więc nie ma na niej fal i idealnie nadaje się do spędzenia wczasów z małymi dziećmi. Kilka bajecznych, piaszczystych plaż znajduje się również na południowym-zachodzie kurortu. Arcachon to również raj dla miłośników aktywnego wypoczynku dzięki wspaniałym trasom rowerowym i szlakom pieszym wyznaczonym w okolicach wydmowej zatoki. Położenie kurortu gwarantuje również idealne warunki do uprawiani sportów wodnych, pływania kajakami, skuterami i łodziami motorowymi, a także latania na paralotni i spadochronie za motorówką.

Saint Jean de Luz – ważny port rybacki, kurort, uzdrowisko i zabytkowe miasteczko w jednym. Piękne, piaszczyste plaże, promenadę, kasyna, wille i zabytkową starówkę osłania od oceanu przepiękna zatoka zwieńczona falochronami. Miasto przez wieki było pirackim gniazdem, a lokalny kościół św. Jana Chrzciciela zasłynął jako miejsce ślubu Ludwika XIV z Marią Teresą Hiszpańską, a z racji tego, że kurort administracyjnie podlega pod Kraj Basków zabudowę tworzą tradycyjne, baskijskie domy. Na uwagę zasługuje również Dom Ludwika XIV z oryginalnym wyposażeniem i  Dom Infantki – zabytkowa rezydencja z bogatymi zdobieniami. Najwięcej turystów można spotkać na plaży w centrum, niemniej spokojniejsze piaszczyste i żwirowe plaże znajdują się na północy kurortu. Są to Plage d'Erromardier, mniejsza, ale malownicza Plage de Lafitenia, Plage de Mayarkoenia i Plage de Senix. Przy okazji można również zajrzeć do Muzeum Tradycji Baskijskich, by bliżej poznać kulturę i tradycje Basków.

Biarritz – pełne przepychu wille, luksusowe hotele na malowniczych skałach i szerokie, piaszczyste plaże charakteryzują zamożny kurort znany dzięki cesarzowej Eugenii, żonie Napoleona III, która w tym mieście wybudowała swoją rezydencję. Wody zatoki znane są z wysokich fal doskonale nadających się do uprawiania sportów wodnych, najlepsze plaże to piaszczyste La Grand Plage i Plage de la Cotes des Basques położone w dwóch zatokach z biegnącymi przy nich eleganckimi bulwarami. Poza wypoczynkiem na plażach turyści spacerują po wspaniałym mieście z ciekawymi muzeami, porcie rybackim oferującym wyborne tawerny, a także zwiedzają kościół św. Eugenii, kaplicę cesarską, cerkiew św. Aleksandra Newskiego i latarnię morską. Turyści z dziećmi koniecznie powinni zajrzeć do Muzeum Morskiego, w którym oprócz wielu gatunków ciekawych ryb można zobaczyć widowiskowe pokazy tresury. Najlepszym punktem widokowym jest Rocher de la Vierge – Skałka Matki Boskiej z posągiem świętej.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Biscarrosse – niewielki kurort z przyzwoitą bazą noclegową, który upodobali sobie szczególnie miłośnicy windsurfingu, kitesurfingu, surfingu i żeglarstwa. Wypoczywać można na bardzo długiej, piaszczystej plaży, natomiast w wolnym czasie zobaczyć muzeum wodnopłatów i kościółek z XIV w. 

Les Sablesd'Olonne – życie przepięknego kurortu koncentruje się głównie na wspaniałej, piaszczystej plaży otoczonej luksusowymi hotelami, tawernami i sklepikami oferującymi pamiątki znad oceanu. W wolnych chwilach można zajrzeć do miejscowego zoo, wygrać fortunę w Casino de la Plage lub przechadzać się po przystani rybackiej. Oprócz doskonałej infrastruktury turystycznej, gastronomicznej i noclegowej kurort oferuje turystom kościół Notre-Dame-de-Bon-Port wzniesiony w XVII w., Fort St-Nicolas oraz starą dzielnicę rybacką La Chaume. Na północy kurortu, na przestrzeni kilkunastu kilometrów rozciągają się mniej tłumne niż miejskie piaszczyste plaże z okolicznymi lasami, w których wyznaczono wiele spacerowych szlaków.

La Rochelle – wspaniały kurort z piękną historią, najlepszymi na wybrzeżu tawernami, mnóstwem atrakcji i urzekającymi plażami. W pobliżu miasta podczas wojny stuletniej rozegrała się wielka bitwa morska, w której flota francuska pokonała angielską. W późniejszym okresie bastion w mieście założyli hugenoci, a hitlerowcy wybudowali strategiczną bazę dla u-botów. Turyści wypoczywający w kurorcie zawsze są pod wrażeniem starego, historycznego portu, do którego wejścia bronią dwie masywne baszty. Spacer po porcie i nabrzeżu pozostaje w pamięci na długie lata, podobnie jak wyprawa wspaniałym traktem do centrum miejscowości wiodącym przez imponującą Bramę Zegarową. W kurorcie można podziwiać wspaniałe rezydencje i pałace, przepiękny ratusz na starówce oraz kilka interesujących muzeów i zabytków w postaci kościołów z zabytkowym Eglise St-Sauveur na czele. Gratką dla dorosłych i dzieci jest z pewnością wizyta w Aquarium La Rochelle, w którym żyje kilkanaście tysięcy gatunków stworzeń morskich i oceanicznych. W miejscowym porcie działają wypożyczalnie sprzętu żeglarskiego i wiele szkółek, w których można nauczyć się pływać po otwartym oceanie, istnieje także możliwość wypłynięcia w krajoznawczy rejs po okolicy. Na południu kurortu rozciąga się wspaniała, piaszczysta plaża w Minimes, można na niej doskonale wypoczywać i uprawiać liczne sporty wodne. La Rochelle to również dogodna baza noclegowa z hotelami o różnym standardzie i wieloma luksusowymi apartamentami.

Wyspa Re – oblegana przez turystów niezwykła wyspa słynąca ze słonecznych plaż oddzielonych od wnętrza wyspy lasami i wydmami. Najpiękniejsze znajdują się na samej północy wyspy w okolicy przylądka, na którym wybudowano malowniczą latarnię morską Phare des Baleines. Atrakcją wyspy jest także rezerwat ptaków utworzony w niebiańskiej zatoce Fier d'Ars oraz malownicza wioska rybacka Saint-Martin-de-Re z fortyfikacjami i przytulnymi tawernami. Na wyspę można dostać się kilkukilometrową groblą, należy jednak pamiętać, że wyspa w okresie letnim jest bardzo popularnym miejscem i ciężko jest o nocleg.

Wyspa d'Oleron – druga co do wielkości po Korsyce wyspa Francji oferująca turystom piękne, złote plaże z drobnym piaskiem oraz przyjemne letniska położone wśród bujnych lasów piniowych, dębów korkowych i dziewiczej przyrody. Można się na nią dostać najdłuższym we Francji wiaduktem i wypoczywać w niezwykłym kurorcie, jakim jest St-Pierre-d'Oleron. Roztacza się niego niezwykła panorama na okolicę, ciekawostką jest XIII-wieczna latarnia zmarłych i lokalne muzeum. W kurorcie Chateau d'Oleron można zwiedzić twierdzę i zjeść dobry obiad w przystani rybackiej, z kolei pozostałe kurorty St-Georges, i St-Denis otoczone są bajecznymi, piaszczystymi plażami i posiadają ciekawe zabytki w postaci romańskich kościołów. Piękne, piaszczyste plaże są atutem kurortu La Cotiniere, podobnie jak wyborne tawerny słynące z krewetek. Dla wspaniałych widoków na wyspę i bezkresny ocean koniecznie trzeba wspiąć się na Phare de Chassiron.

Wyspa Noirmoutier – rajskie kąpielisko z niesłychanie długą, piaszczystą, idealnie zagospodarowaną plażą położone na cudownej wyspie wcinającej się w ocean na północny-wschód od wybrzeża Vendee. Na wyspę prowadzi malowniczy most, jej sercem jest kurort Noirmoutier-en-I'lle z zamkiem, muzeum historii lokalnej, interesującym kościołem St-Philibert i akwarium na przystani. W każdym zakątku wyspy można uprawiać niemalże wszystkie sporty wodne i snorkeling, a jej wnętrze doskonale nadaje się do pieszych wędrówek i wypraw rowerowych.

Kuchnia

Kuchnia francuska nie bez powodu budzi uznanie wśród turystów poszukujących kulinarnych doświadczeń, gdyż standardy przygotowywania posiłków zarówno w restauracjach, jak i prywatnych domach są na wyższym poziomie niż w większości innych krajów. Jedzenie jest ważnym elementem życia codziennego, celebrowanym na każdym kroku. Przyjemność jedzenia została przywieziona z Włoch za sprawą księżnej Katarzyny Medycejskiej, rozwinęła się podczas rewolucji francuskiej, a zaistniała na świecie za sprawą filozoficznego traktatu napisanego we Francji pt.: „Filozofia smaku”. Każdy turysta o wyrafinowanym smaku z pewnością znajdzie coś dla swojego podniebienia dzięki bardzo urozmaiconej kuchni związanej z rolniczym i klimatycznym zróżnicowaniem kraju, a także położeniem w sąsiedztwie Morza Śródziemnego i Oceanu Atlantyckiego.

Francuzi jadają wszystko począwszy od mięs takich jak wołowina, wieprzowina, jagnięcina, drób, poprzez sery i ryby, a skończywszy na wyrobach mącznych, owocach i warzywach. Najczęściej są to trzy posiłki dziennie jadane również poza domem – wyjście do restauracji jest niemałą przyjemnością. Lekkie śniadania (petit dejeuner) składają się najczęściej z filiżanki kawy, herbaty lub gorącej czekolady z rogalikiem – croissant, bułką drożdżową – brioche lub bagietką – baguette. Popularne jest również słodkie pieczywo viennoiseries podawane z masłem i konfiturą. Czas obiadu (dejeuner) to przeważnie pora między 12 a 14:30, natomiast kolacje (diner, souper) celebruje się od 19 do późnych godzin wieczornych. Są to spotkania z rodziną i przyjaciółmi charakteryzujące się długimi rozmowami.

Jeżeli ktoś nie ma czasu na obiad chwyta w rękę baguette crudites – bagietkę z sałatą i surowymi warzywami lub po prostu idzie do bistro na stek z frytkami. Turyści próbujący kupić pieczywo przekonają się, że wybór nie jest prosty z racji jego różnorodności i wielu rodzajów. Chleb jada się do każdego posiłku, podobnie jak bagietki, ale tylko świeże. Główny posiłek składa się najczęściej z towarzyszącej aperitifowi zakąski (amuse gueule), przystawki (hors d'oeuvre), dania głównego (plat principal), sera (fromage) i deseru (dessert). Nieodłącznym elementem jest kieliszek lub lampka jakiegoś alkoholu, zwykłe napoje gazowane lub soki uchodzą za przejaw kulinarnej ignorancji. W restauracjach bardzo często do aperitifu podaje się amuse-bouches w postaci koreczków, oliwek, pistacji lub małych, francuskich ciasteczek. Na deser Francuzi chętnie konsumują mus czekoladowy – mousse au chocolat, budyń z jabłkami – creme caramel lub po prostu owoce – fruits, a także rozmaite sery pleśniowe. Pod koniec posiłku kelnerzy często serwują małą, mocną kawę i kieliszek mocnego alkoholu digestif (koniak, armaniak, calvados lub regionalna wódka owocowa), który ma wspomóc trawienie.

Napiwki we Francji to poważna sprawa. Chociaż obsługa jest wliczona w cenę posiłku i nazywa się service compris, to dodatkowo należy zostawić napiwek w przyjętej wysokości 7-10%.

Przy wyborze restauracji warto na samym początku zwrócić uwagę na menu i fakt zawarcia w nim potraw regionalnych, ich brak może świadczyć o niekompetencji restauratora, więc jeżeli ktoś chce spróbować prawdziwej, regionalnej kuchni powinien mieć to na uwadze. Wiele dobrych restauracji oferuje własne wersje lokalnych dań.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Francuzi, na szczęście dla turystów, pieczołowicie zwracają uwagę na świeżość dań i produktów, dlatego półmisek świeżych małż i gotowanych skorupiaków zawsze pachnie morzem, a dzięki szybkiemu obrotowi towarów potrawy zawsze są świeże.

Każdy region jest w gruncie rzeczy zdefiniowany przez lokalne wyroby, najlepsze produkty można znaleźć na obleganych targach, bardzo często ich sprzedawcy mają w zanadrzu jakiś ciekawy przepis, który później można sprawdzić bawiąc się w kulinarnego podróżnika. Wiele ciekawych produktów kupuje się na przydrożnych straganach, mogą to być świeżo zerwane owoce lub konfitury własnej produkcji, marynowane oliwki czy miód ze swojskich pasiek. Turyści zajadają się domowymi serami, warzywami prosto z ogrodów, a także degustują rozmaite trunki przydomowej destylarni.

Jednym z atutów kulinarnych Francji są sery uwielbiane przez każdego podróżnika. Wytwarza się je w rozmaitych rozmiarach i kształtach, układa w wiklinowych koszach, zawija w liście orzecha lub kasztanów. Oferty regionalne prześcigają się jedna za drugą, w wielu miejscach można nabyć kremowy camembert, ser maziowy, pleśniowy, pikantny ser kozi, sery niebieskie, specjały wytwarzane przez mnichów i wiele innych, których koneserzy doliczyli się blisko trzystu, a wciąż powstają nowe odmiany.

Podobnie jest z narodowym trunkiem, jakim jest wino, a podróż do Francji jest świetną okazją, by poznać wiele ciekawych gatunków. Winnice ciągną się kilometrami w większości regionów, a nawet w samej stolicy. Tereny z winnicami określane są mianem apelacji, natomiast samo wino związane jest ze stylem życia i stanowi nieodłączny element każdego posiłku. Najbardziej znane regiony, gdzie produkuje się najlepsze wina to Bordeaux, Szampania, Burgundia i Beaujolais, natomiast najszlachetniejsze odmiany winogron to Cabernet Sauvignon, Pinot Noir i Chardonnay. Zamawiając wina w restauracjach należy pamiętać o podstawowych kategoriach win, takich jak: blanc – białe przykładowo o zapachu kopru włoskiego i anyżu, rose – różowe, na przykład o lekko owocowym zapachu, ambra – bursztynowe o aromacie orzechów, skórki pomarańczy i miodu, rubis – rubinowe o aromatach wiśni i jagód oraz tulie – o ceglanym odcieniu. Najlepszymi szczepami są Muscat, Macebeu, Malvoisie i Grenache. Przed podróżą najlepiej zaopatrzyć się w fachowy poradnik dotyczący win, by później nie mieć problemu przy doborze ulubionego trunku. Warto również zainteresować się wcześniej, gdzie można znaleźć najlepsze winiarnie prowadzące degustacje i oferujące najlepsze wina regionalne.

Kuchnia Zatoki Biskajskiej jest niezwykle aromatyczna, ale również tłusta ze względu na fakt, iż większość potraw jest przyrządzanych na gęsim sadle, a do wyrobu najsłynniejszego, francuskiego pasztetu foie gras używa się wątróbek kaczych i gęsich. Hodowle gęsi w tym regionie znane są w całej Francji, a najwyborniejsze dania z kaczki to kacza pierś magret de canard i faszerowana podrobami kacza szyjka cou facie. Turyści wypoczywający na wybrzeżu często rozglądają się za jagnięciną z Pauillac, prym w tym kulinarnym przedziale wiedzie łopatka jagnięca po piekarsku – l'epaule d'agneau rotie boulangere, a także zawijane zrazy wołowe paupittes du boeuf. Na wybrzeżu nie brakuje również darów morza, najpopularniejszą rybacką potrawą są małże w sosie śmietanowym – mouclade, małże przypiekane ogniem z igieł drzew piniowych – eclade czy potrawa rybacka z płastugi – chaudree. Prawdziwym rarytasem dla podniebienia jest kawior wytwarzany z hodowli jesiotrów. W wielu miejscach można zamówić również smakowite danie z baraniny zirko oraz doradę z czosnkiem urraburua.

Obyczaje

Francja jest nowoczesnym państwem, wyróżniającym się na tle innych stylem życia, otwarciem na działania społeczno-kulturalne, a także tradycje, z którymi żaden mieszkaniec tego wspaniałego kraju nie chce się rozstawać. Różnice mentalne z pewnością można dostrzec podróżując po prowincjach, wypoczywając w miejscowościach letniskowych czy też zwiedzając duże miasta.Mieszkańcom Francji podoba się poczucie bezpieczeństwa, brak wulgarności, życiowa pewność i stabilizacja, chociaż szczycą się tym, że od lat uważają się za społeczeństwo bezklasowe.

Domostwa odzwierciedlają najczęściej styl życia swoich właścicieli, gości zaprasza się najczęściej na kolację, a nie na popołudniową herbatkę. Jeżeli trafi się do francuskiego domu warto wziąć z sobą butelkę wina lub słodycze i należy pamiętać, że Francuzi są bardzo gościnni, niemniej uwielbiają poruszać trudne tematy dotyczące religii i obecnej sytuacji politycznej, a impulsywna konwersacja przy stole jest wręcz obowiązkowym elementem spotkania. Słynna zasada konwenansu towarzyskiego savoir-vivre nakazuje zaangażowania się w rozmowę i wysłuchania poglądów swojego rozmówcy. Siadając do stołu warto pamiętać, że to jego właściciel wyznacza odpowiednie miejsce, najczęściej po swojej prawicy, w dobrym tonie leży sięgnięcie po lampkę wina dopiero wtedy, gdy gospodarz wzniesie toast.

Pozdrowienie i powitanie są we Francji bardziej rozpowszechnione i przyjacielskie niż w Polsce, dlatego nie należy się dziwić, gdy w każdym sklepie, na rogu ulicy, w parku czy instytucji usłyszy się przyjazne bonjour madame/monsieur czy salut!; normalnością są również często słyszane pardon czy merci. Przy powitaniu i żegnaniu Francuzi często całują kobiety w policzek, a mężczyźni zwyczajnie podają sobie rękę.

Narodowym obyczajem, z którym bardzo często można się zetknąć w wielu parkach i na wyznaczonych terenach jest gra w kule – petanque. Kibice i gracze tej charyzmatycznej dyscypliny zbierają się wieczorami w wielu miejscach i rzucają ołowianymi kulami popijając przy tym pastis – likier o smaku anyżowym. Otwartość Francuzów na przyjaciół i nowe znajomości jest powszechna. Często umawiają się na wspólne grillowanie, degustację wina, urządzają pikniki i organizują wspólne wyjścia do restauracji.

Jeżeli turyści mają zacięcie do polowań z pewnością we Francji znajdą sprzymierzeńców tego specyficznego hobby. Francuzi uwielbiają polować w różnych formach, z nagonką, łukiem oraz z sokołem, towarzyszą temu najczęściej myśliwskie imprezy i biesiady.

Francuzi przywiązuję wielką wagę do tradycji i folkloru. W gronie rodziny i bliskich, najczęściej ustnie, przekazują z pokolenia na pokolenie legendy, przesądy, przysłowia, pieśni i tańce. Podróżując po poszczególnych regionach można zwrócić uwagę na ciekawe różnice występujące pomiędzy zachowaniem ludzi. Lista obchodzony świąt, obrzędów religijnych i towarzyszących im imprez jest bardzo długa. Francję zamieszkują w większości katolicy, więc w gronie rodzinnym obchodzi się Boże Narodzenie, chociaż przez różnorodność kulturową Francja uchodzi za kraj wielowyznaniowy. Podobnie świętuje się daty zakończenia dwóch wojen światowych, w których Francja odegrała niemałą rolę (8 maj i 11 listopad), a także 14 lipca – dzień wyzwolenia Bastylii, kiedy na terenie całego kraju odbywają się liczne imprezy, festyny, koncerty i przedstawienia. Karnawał jest również obchodzony hucznie, ulice zapełniają się tłumnymi pochodami zakończonymi pokazami fajerwerków. Na mapie Francji zapisały się także ważne ośrodki kultów religijnych, do których pielgrzymują wierni z całego świata, a święte miejsca bardzo często wymienia się w przewodnikach jako atrakcyjne turystycznie; najbardziej znane to Lourdes, Lisieux, Chartes i Le Puy. Bardzo często obchodzone są również lokalne święta jak na przykład święto lawendy w Prowansji, dzień sera i uroczystość kwitnących cytryn w Szampanii, święto ostryg w Cental czy kiszonej kapusty w Alzacji.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Jedną z ciekawych tradycji jest corrida – walki byków organizowane według hiszpańskich zasad z udziałem słynnych torreadorów. W wielu miejscach można znaleźć specjalne areny przystosowane dla tego niebezpiecznego widowiska. Popularna jest również „pogoń za kokardą”, kiedy młodzi mężczyźni próbują wyrwać bykowi przymocowaną pomiędzy rogami wstęgę. Specjalnie dla turystów przygotowywane są bardziej bezpieczne wersje zabawy, kiedy byka zastępuje krowa lub młody cielak.

Jak w każdym kraju, również we Francji obowiązują pewne zasady związane z zachowaniem się w restauracjach. Chociaż opłata za obsługę wliczona jest do rachunku service compris, za normalność przyjęło się zostawianie dodatkowych napiwków, najczęściej wysokości 7-10% zapłaconej kwoty. W kawiarniach i barach można zostawić napiwek na specjalnym talerzyku ustawionym na kontuarze. Turyści zostawiają również napiwki taksówkarzom, przewodnikom i pokojówkom hotelowym.

We Francji, podobnie jak w Polsce, obowiązują ścisłe zasady dotyczące palenia papierosów. Zakaz palenia obowiązuje we wszystkich budynkach użyteczności publicznej, zadaszonych placach, restauracjach, kawiarniach, środkach komunikacji itp. Palić można w wyznaczonych do tego miejscach zwanych espace fumeur.

Warto również pamiętać o pewnych zasadach przy kupowaniu napojów. W przypadku piwa należy poprosić o małe piwo „un demi” lub duże „un serieux”, przy zamawianiu piwa w języku angielskim czy niemieckim przez nieporozumienie można dostać litrowy dzban. Podobnie jest z kawą, należy uważać na samo określenie „kawa”, lepiej poprosić czarną „un expresso” lub białą „un creme”.

Zwiedzając muzea warto pamiętać, że fotografowanie ich wnętrz jest często możliwe, ale dopiero po uiszczeniu odpowiedniej opłaty, natomiast zwiedzając zabytki sakralne dobrze jest być odpowiednio ubranym, niemniej pod tym względem Francuzi nie są tak restrykcyjni, jak inne narody udostępniające turystom swoje świątynie.

Aktywny wypoczynek

Długie, szerokie i piaszczyste plaże to raj dla miłośników sportów wodnych, począwszy od nurkowania przez windsurfing, kitesurfing, żeglarstwo do nart wodnych, latania na spadochronie za motorówką czy pływania na „bananie”. Szerokie plaże często zagospodarowane są w części na boiska do piłki plażowej lub nożnej, a odbywające się na nich liczne konkursy sportowe z pewnością uatrakcyjnią wypoczynek. Na całym wybrzeżu znajduje się wiele wspaniałych portów, w których można wypożyczyć jachty lub wybrać się na zorganizowane rejsy. Wiele agencji turystycznych organizuje również połowy ryb na pełnym morzu. Dużym powodzeniem cieszy się  nurkowanie: zarówno snorkeling, jak i schodzenie pod wodę z akwalungiem, a duża ilość podwodnych jaskiń przyciąga najbardziej zaawansowanych nurków. W każdej nadmorskiej miejscowości można uzyskać informacje na temat wypożyczenia sprzętu i najlepszych miejsc do nurkowania. We Francji istnieje perfekcyjnie rozbudowana baza obiektów sportowych, nie brakuje wypożyczalni sprzętów turystycznych i rekreacyjnych, a morskie wybrzeże można podziwiać z balonów, paralotni, spadochronów czy awionetek.

Wycieczki Fakultatywne

Saint-Emilion – jeden z najważniejszych ośrodków produkcji wina, którego okolica została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO ze względu na długie tradycje winiarskie. Historia miasta sięga 750 r., kiedy w okolicy pustelnię założył benedyktyński mnich ogłoszony świętym, a do groty zaczęli ściągać pielgrzymi z okolic. Obecnie można obejrzeć wspaniałą Grotę św. Emiliona z wykutym w skale podziemnym kościołem, katakumby i kaplicę św. Trójcy. Z okolic kaplicy roztaczają się niezwykłe widoki, a w samym mieście znajduje się jeszcze kilka godnych uwagi kościołów, baszt, murów i bram. Przy okazji warto spróbować wyśmienitego wina w winiarni Les Cordeliers usytuowanej w ruinach kościoła lub wybrać się na swoisty rajd po piwnicach winnych, których w miasteczku nie brakuje. Wokół miasta znajduje się również kilka ciekawych tras rowerowych i szlaków pieszych wyznaczonych dla turystów preferujących aktywny wypoczynek.

Zamki w okolicach Bordeaux – turyści z zamiłowaniem interesujący się fortyfikacjami powinni koniecznie wyruszyć na szlak okolicznych zamków. Ciekawie prezentuje się Chateau La Brede – bajkowy zamek wybudowany na środku niewielkiego stawu, którego budowę rozpoczęto w XII w.; Chateau de Cadillac – późnorenesansowy zamek z pięknymi zdobieniami w środku i Chateaufort de Roquetaillade – potężna i surowa twierdza z czterema masywnymi basztami, imponującymi bramami i fosą. W tym miejscu nakręcono między innymi interesujący film „Braterstwo wilków”.

Dune de Pyla – niezwykła atrakcja turystyczna, której nie można przegapić. Jest nią najwyższa w Europie wydma sięgająca ponad 100 m n.p.m. rozciągająca się między plażą a sosnowymi lasami na długości kilku kilometrów. Widoki ze szczytu tego niezwykłego cudu natury na ocean z jednej strony i zielone przestrzenie lasów z drugiej są naprawdę zachwycające.

Bassin d'Arcachon – w wolnych chwilach można zainteresować się obserwacją ptaków w doskonałym do tego miejscu, jakim jest zatoka Bassin i laguna Ile aux Oiseaux. Na ścieżce edukacyjnej w Parc Ornithologique du Teich znajduje się wiele ciekawych punktów informacyjnych i platform widokowych.

Wyspa d'Aix – ufortyfikowana wysepka z fortami de la Rade i Liedot, na którą powinni wybrać się miłośnicy architektury militarnej. Przy okazji pobytu na wyspie można wypocząć na wspaniałych, piaszczystych plażach La Grande, Plage aux coquillages oraz Plage de l'Anse de la Croix ulokowanej w malowniczej zatoczce kąpielowej. Dodatkową atrakcją jest wyrastający z morza fort Boyard położony w połowie drogi na wyspę d'Oleron, w jego okolicę można popłynąć wynajętymi łodziami. Interesujący jest także fort de la Fumee, do którego można się dostać na pieszo w czasie odpływu. Wyspę najlepiej zwiedzić wypożyczonym rowerem, a dostać się na nią można promem z pobliskiego Fumee.

Angouleme – do miasta warto przyjechać, żeby przespacerować się wzdłuż imponujących murów obronnych, zobaczyć okazały ratusz, romańską katedrę św. Piotra z interesującą, dwuwieżową fasadą oraz odwiedzić Narodowe Centrum Komiksów, w którym udostępniono niemalże wszystkie francuskie komiksy powstałe po zakończeniu II wojny światowej. Wielu miłośników tego kierunku sztuki zjeżdża do miasta w styczniu na Międzynarodowy Festiwal Komiksowy. Metody produkcji papieru można natomiast poznać w miejskim Muzeum Papieru „Le Nil”.

Cognac – istotny punkt na koneserskiej mapie miłośników najsławniejszego, francuskiego trunku wysokoprocentowego. Historia Koniaku sięga XIII w. i handlu białymi winami, które Francuzi wysyłali do Holandii. W trakcie długiej drogi wina psuły się, dlatego rezolutni winiarze postanowili  poddać je podwójnej destylacji, by w dobrym stanie przetrwały transport. W taki sposób narodził się popularny koniak, który w końcu stał się jednym z głównych produktów eksportowych Francji. W mieście znajduje się kilka ciekawych zabytków, takich jak brama św. Jakuba czy świątynia Eglise St-Leger, niemniej najwięcej turystów można spotkać w Muzeum Sztuki i Historii Cognac i Muzeum Koniaku, które we właściwy sposób prezentuje historię niezwykłego trunku. W wytwórniach koniaku organizowane są również liczne pokazy, można je zwiedzać, a edukacyjna wyprawa kończy się najczęściej degustacją i zakupami w zakładowym sklepiku. Koniecznie trzeba zatem zajrzeć do Wytwórni Otard, gdzie zwiedzanie piwnic z dębowymi beczkami połączone jest z przechadzką po zamkowych komnatach, Wytwórni Martell przechowującej w swoich składach najstarsze we Francji koniaki, Piwnic Hennessy, których zwiedzanie obejmuje wizytę w podziemiach oraz rejs łodzią po rzece, a także do Wytwórni Camus, w której można pod okiem specjalistów wyprodukować i spożyć własną kompozycją koniaku.

Saintes – z jednodniową wizytą warto zajrzeć do miasta pełnego zabytków pochodzących ze starożytności i średniowiecza. Saintes zbudowano w czasach celtyckich i choć za rządów Rzymian znacznie się rozwinęło, powstały imponujące budowle, to w kolejnych wiekach było grabione przez wikingów i doprowadzone do upadku. Dopiero XVI w. i dominacja protestantów sprawiły, że ośrodek ożył i odegrał niemałą rolę w okresie rewolucji francuskiej. Jednym z najważniejszych zabytków jest katedra św. Piotra wybudowana w XV w. w miejscu poprzedniczki z czasów romańskich, na uwagę zasługuje również stojący nieco na uboczu, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO kościół Eglise St-Eutrope kryjący wielką kryptę romańską. Rzymianie zostawili po sobie niezwykły amfiteatr zbudowany za czasów cesarza Klaudiusza, termy oraz tryumfalny Łuk Germanika stojący tuż nad rzeką. Oprócz muzeum archeologicznego warto również zobaczyć Klasztor Żeński, a także kościół klasztorny Marii Panny z pięknymi zdobieniami.

Rennes – piękne miasto, które funkcję stolicy Bretanii przejęło od Nantes, dopiero w XVI w. Nazwa miasta wzięła się od plemienia Redonów, które osiedliło się przed wiekami na ważnych strategicznie ziemiach. Ceglany mur wybudowano, by bronić się przed częstymi najazdami barbarzyńców, a kres średniowiecznym wojnom w tej krainie położyły zaręczyny Anny Bretońskiej z królem Francji Karolem VIII. Kiedy do miasta zaczęli zjeżdżać studenci na nowopowstające uczelnie w XVIII w. nastąpił silny rozwój kulturalny, natomiast gospodarczego znaczenia Rennes nabrało dopiero po zakończeniu II wojny światowej. Starsze dzielnice miasta oddzielone są od nowszych zabudowań płynącą częściowo pod ziemią rzeką Vilaine, a turyści najtłumniej zbierają się przeważnie na wielkim Place de la Marie, by z tego miejsca rozpocząć wycieczkę po niezwykłym mieście. W tym miejscu na uwagę zasługuje budynek ratusza oraz gmach opery, warto przespacerować się w kierunku Place de la Palais z imponującym budynkiem Palais de Justice oraz przeciąć niezwykłą arterię rozciągającą się między tymi placami, jaką jest rue St-Georges z ciekawymi, starymi domami. Miasto można podziwiać z niezwykłego miejsca, jakim jest wzniesienie Mont Thabor z pięknymi ogrodami dającymi wytchnienie w upalne dni, ogrodem botanicznym oraz oranżerią; niedaleko tych terenów znajdują się monumentalne schody oraz wspaniała promenada La Motte a Madame. Najbardziej znanymi i rozpoznawalnymi budynkami w mieście są Parlament de Bretagne mieszczący się w XVII-wiecznym budynku oraz Bazylika Saint-Sauveur z ciekawym ołtarzem w postaci baldachimu. Będąc już na Starym Mieście warto przespacerować się w okolicę katedry św. Piotra wznoszącej się na niewielkim placyku niedaleko place des Lices, na którym przed wiekami urządzano turnieje rycerskie, natomiast obecnie znajduje się wokół niego wiele ciekawych atrakcji turystycznych takich jak hala targowa Les Halles Martenota z XIX w. czy most zwodzony Mordelaises Gate z dwiema wieżami. Po zwiedzeniu tych miejsc na pysznym obiedzie najlepiej zatrzymać się przy rue St-Michel, gdzie apetycznymi zapachami zapraszają do swych wnętrz przytulne karczmy i restauracje. W mieście znajduje się także kilka ciekawych muzeów, wiele interesujących kościołów, oraz liczne puby i dyskoteki z muzyką na żywo, które usatysfakcjonują turystów lubiących zabawę do białego rana. Rennes można również zwiedzić z poziomu rzeki za sprawą wynajętej motorówki, którą warto również popłynąć nieco dalej w kierunku kanału St-Martin.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Wyspa Belle – turyści często wybierają się na wyspę, na której krajobraz składają się skalne doliny urywające się nad wodą oraz białe domy rozsiane wśród malowniczych pól. Najciekawszym miejscem jest miasteczko portowe Le Palais z cytadelą Vaubana, w której mieści się Muzeum Historyczne. Warto również wybrać się na wybrzeże na północnym-zachodzie wyspy, gdzie o majestatyczne klify z ogromną siłą rozbijają się tony wody. Przy okazji można zwiedzić kilka interesujących grot, zrobić zdjęcia malowniczej latarni morskiej lub zanurzyć stopy w delikatnym piasku plaż znajdujących się we wszystkich zakątkach wyspy. Na Belle można dostać się promami wypływającymi z portu w miejscowości Quiberon, a zwiedza się ją najlepiej na rowerze, który bez problemu można wypożyczyć w miejscowościach na wyspie.

Nantes – historyczna stolica Bretanii z wieloma atrakcjami i zabytkami gwarantującymi przyjemne spędzenie wolnego czasu. Miasto jest prężnie działającym ośrodkiem naukowym i gospodarczym z pięknymi parkami, ogrodami i zaskakującą atmosferą. Dzięki licznym odpływom i kanałom rzeki Loary Nantes zwane jest „Wenecją Zachodu”, a więc już sam spacer po nadrzecznych bulwarach może budzić wiele turystycznych emocji. Nantes ma ponad 2000-letnią historię, jego nazwa pochodzi od galijskiego plemienia Namnetes, które w tym miejscu założyło osadę, ale zostało podbite przez wojska Juliusza Cezara. Przez wieki najeżdżali je Saksonii, Normanowie i Frankowie, przełomowym momentem dla miasta był X w., w którym niejaki Alain Krzywobrody – potomek bretońskich władców, przegnał najeźdźców i ustanowił miasto stolicą księstwa. Nantes rozsławił „edykt nantejski” wprowadzający zasady tolerancji religijnej, a także krwawe rozprawienie się z powstańcami z czasów rewolucji francuskiej. Po II wojnie światowej miasto postawiło na rozwój kulturalny. Stare Miasto rozciąga się na północ od Loary, w samym jego centrum dumnie wznosi się Zamek Książąt Bretanii – renesansowy obiekt goszczący przed laty wielu królów, interesująca jest także katedra św. Piotra i Pawła z wnętrzami kryjącymi grobowiec króla Franciszka II i jego żony. Stare lampiony i rzeźby można podziwiać w historycznym pasażu handlowym Passage de Pomeraye, natomiast turyści często zaglądają do Domu Kapituły oraz na Place de Royale z ciekawymi, XVIII-wiecznymi domami. Miasto słynie z ogrodów i parków, którymi można spacerować godzinami, dla turystów najciekawszym jest ogród botaniczny Jardin des Plantes i zadziwiający ogród japoński. Większość ogrodów można zwiedzać na wynajętych rowerach. Jeżeli ktoś zapragnie dodatkowych atrakcji może skierować się w okolice Muzeum Juliusza Verne'a, gdzie na pasjonatów historii czeka niszczyciel „Maille-Breze” zacumowany przy nadbrzeżu Loary. Po wielu dzielnicach Nantes można przemieszczać się za pośrednictwem tramwajów wodnych, a sam taki kurs może okazać się niemałą atrakcją. Miasto z racji swojej kulturalnej otoczki oferuje turystom wiele sezonowych wydarzeń i imprez związanych z dobrą muzyką, teatrem i sztuką w każdej postaci.

Tours – duże miasto z szerokimi, wielkomiejskimi bulwarami i ożywioną atmosferą środowiska akademickiego przypominającą Paryż. Nazwa miasta pochodzi od celtyckiego plemienia Turonów, które osiedliło się na tych ziemiach przed podbojami rzymskimi. Od V w. miasto stało się ośrodkiem kultu św. Marcina, który był założycielem klasztoru Marmoutier i do jego grobu pielgrzymowali wierni. Podczas II wojny światowej Tours pełniło rolę stolicy Francji, a część zabudowy znacznie ucierpiała podczas bombardowań. Turyści zaglądają do miasta, by spojrzeć na magiczne zdobienia fasady gotyckiej katedry św. Gatiena oraz zwiedzić niebywałą starówkę. Jej sercem jest Place Plumereau zabudowany domami z muru pruskiego, wśród których warto przysiąść, by w pięknych okolicznościach wypić lampkę wina. Zwiedzający miasto zachwycają się renesansowym budynkiem Hotel Gouin, w którym mieści się Muzeum Archeologiczne, natomiast spacerować można godzinami po krętych uliczkach zabudowanych słynnymi domami szachulcowymi (z muru pruskiego) oraz dzielnicach położonych przy samej Loarze. Jeżeli ktoś ma więcej czasu powinien obejrzeć gotycki kościół św. Juliana, zwiedzić Muzeum Cechowe oraz zatrzymać się na chwilę przy wieżach Karola Wielkiego i Zegarowej, które są pozostałościami po słynnej bazylice św. Marcina.

Angers – duże miasto do którego warto zajechać z racji jego historycznego charakteru, było bowiem stolicą dawnej Andegawenii, oraz z powodu potężnej fortecy otoczonej kilkunastoma basztami. W historii miasta zapisał się pewien historyczny epizod ciekawy dla Polaków. To właśnie w Angers od października 1939 do czerwca 1940, kiedy to skapitulowała Francja, swoją siedzibę miał rząd i prezydent Rzeczypospolitej na uchodźstwie. Turyści przybywający do miasta oprócz poszukiwania polskich śladów mogą zwiedzić wyglądające ponuro ruiny wielkiego zamku, stare miasto z katedrą św. Maurycego ozdobioną pięknymi średniowiecznymi witrażami, a także ciekawą miejską zabudowę, wśród której dominują domy z muru pruskiego. Spacer po mieście jest niezwykle przyjemny i relaksujący, po drodze mija się wystawne ogródki restauracji, ciekawe domy takie jak Maison d'Adam i Hotel Pince, liczne muzea tematyczne oraz romańskie i gotyckie kościoły. Nie zaszkodzi zapoznać się z historią zacnego trunku jakim jest słynny likier pomarańczowy w Muzeum Cointreau, by później na własnym podniebieniu przekonać się czy napój produkowany wyłącznie w Angres jest tak wyborny, jak piszą o nim w książki.

Auch – przyjemność zwiedzania cennych zabytków można zawsze połączyć z kulinarną przygodą i degustacją regionalnych trunków. Tak jest w przypadku położonego wśród malowniczych wzgórz Gaskonii miasteczka Auch, którego nazwa pochodzi od akwitańskiego plemienia zamieszkującego te tereny w starożytności. Najcenniejszym zabytkiem uroczego miasteczka jest okazała katedra Matki Boskiej z niezwykłym wnętrzem prezentującym najpiękniejsze oblicze późnego gotyku. Katedra wpisana jest na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO oraz stanowi ważny punkt na pątniczym szlaku do Santiago de Compostela. Koniecznie trzeba wybrać się nad rzekę Gers, będącą doskonałym punktem widokowym na majaczące w oddali Pireneje oraz przespacerować się niezwykłymi schodami Escalier Monumental prowadzącymi do nadrzecznych bulwarów, które ozdabiają przestronne tarasy. Na jednym z nich warto na chwilę przystanąć, by zrobić zdjęcie pomnika symbolizującego miasto, a przedstawiającego d'Artagnana – słynną postać z powieści Aleksandra Dumasa „Trzej muszkieterowie”. Historie spod znaku płaszcza i szpady najlepiej wspomina się popijając jednocześnie słynny gaskoński eliksir młodości, jakim jest regionalny armaniak. Najstarszemu francuskiemu winiakowi przypisywano właściwości lecznicze, a najlepiej smakuje na starówce Auch sączony w czystej postaci z kostkami lodu.

Perigueux – miasto kojarzące się turystom z truflami i gęsimi wątróbkami swoją nazwę zawdzięcza plemieniu Petrocorri, a znane jest jako ważny przystanek na drodze do Santiago de Compostela. Znajdują się w nim między innymi ślady potężnych murów Tour Mataguerre oraz Muzeum Wojskowości Perigord. Miejscowa katedra wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO charakteryzuje się prawie orientalnym wyglądem, zachwyca przestronne wnętrze z ogromnymi filarami i bizantyjskim żyrandolem. Piękne kamieniczki, które najlepiej podziwiać podczas leniwego spaceru po mieście najlepiej zachowały się na rue Limogeanne; okazały jest również place du Coderc z halą targową, a kształcące Muzeum Sztuki i Archeologii. W drugiej części miasta zwanej Cite można zobaczyć ruiny rzymskiego amfiteatru, w których można na własnej skórze poczuć oddech rzymskiej przeszłości oraz Tour de Vesone – potężną, cylindryczną budowlę, będącą pozostałością po rzymskiej świątyni.

Grota Lascaux – najsławniejsza grota na świecie z prehistorycznymi malowidłami pochodzącymi sprzed 17-15 tys. lat, którą odkryło czterech chłopców w 1940 r. Obecnie turyści mogą zwiedzać jedynie jej wierną kopię w Montignac ze względu na specyficzny mikroklimat uniemożliwiający zwiedzanie oryginału.

Lourdes – znane miejsce pielgrzymkowe Kościoła katolickiego goszczące rokrocznie wielu wiernych i turystów zainteresowanych objawieniami maryjnymi. Niewielkie miasteczko stało się słynne za sprawą pasterki Bernadetty Soubirous, której w 1858 r. ukazywała się Matka Boska. Bezpośrednio nad grotą, w której miały miejsce objawienia wzniesiono Sanktuarium Matki Boskiej z Lourdes. Do Górnej Bazyliki prowadzą monumentalne schody, nad wejściem wznosi się strzelista wieża, a w podziemiach odbywa się adoracja Najświętszego Sakramentu, natomiast wnętrze drugiej bazyliki zwanej Różańcową pokrywają zadziwiające mozaiki. Najważniejszym miejscem w sanktuarium jest Grotte des Apparitions, czyli Grota Objawienia z figurką Matki Boskiej wykonaną z marmuru w 1863 r. według opisu samej dziewczynki, która w późniejszych latach została uznana świętą. Ważnym miejscem jest również kościół św. Bernadetty z dużym kompleksem przeznaczonym dla pielgrzymów, a także droga krzyżowa poprowadzona po malowniczym wzgórzu. Samo miasteczko jest miejscem pełnym kontrastów, obok straganów z pamiątkami i dewocjonaliami można podziwiać wspaniałe otoczenie oraz piękną starówkę. Warto zajść do muzeum poświęconego św. Bernadetcie, by nieco przybliżyć sobie jej postać i później zwiedzić miejsca jej poświęcone. W miasteczku znajduje się jeszcze kilka ciekawych muzeów, Zamek-Fort oraz okoliczny szczyt Pic du Jer, z którego najlepiej podziwiać malowniczą okolicę. Warto również zaglądną do okolicznych jaskiń Grottes de Bertharram, które można zwiedzić łódką.

Najczęściej Zadawane Pytania

Kiedy najlepiej wybrać się nad Zatokę Biskajską ?
Sezon letni zaczyna się tu już w maju i trwa do połowy października, kiedy temperatura powietrza przekracza 25oC. Mimo wysokich temperatur w środku lata temperatura nie jest zbyt uciążliwa dzięki morskiej bryzie, jednak jest odczuwalna w głębi lądu i dużych miastach. Najcieplejszymi miesiącami są lipiec i sierpień, w kurortach można spotkać najwięcej turystów, którym nie przeszkadzają wyższe ceny niż poza sezonem. Wielu podróżników decyduje się również na odwiedziny tej części Francji wiosną i jesienią, które są dogodnymi porami roku na zwiedzanie zabytków i urlop spędzony w spokojniejszej atmosferze.

W Zatoce Biskajskiej jest wiele ciekawych wydarzeń kulturalnych, z którymi warto zapoznać się przed planowaniem urlopu. Jednym z nich jest Międzynarodowy Festiwal Filmowy w La Rochelle odbywający się na przełomie czerwca i lipca. W kurorcie organizowane są również rozmaite imprezy związane z oceanem, jak np.: międzynarodowy festiwal żeglarski na przełomie maja i czerwca. Interesująco wygląda również zlot artystów-muzyków Francofolies.

Jaka waluta obowiązuje we Francji i jakie są orientacyjne ceny?
We Francji obowiązuje wspólna dla całej Unii Europejskiej waluta – Euro. Konsekwencją tego są nieco wyższe ceny niż w Polsce, zwłaszcza jeżeli chodzi o posiłki w restauracjach i infrastrukturę turystyczną.

Gdzie i jakie pamiątki kupić nad Zatoką Biskajską?
Zakup pamiątek nie stanowi żadnego problemu. W każdym kurorcie i większym mieście znajdują się bardziej lub mniej wyszukane sklepy oferujące ciekawe przedmioty. Do najbardziej poszukiwanych pamiątek należą: ceramika z Rouen, koronki z Alencon, kryształy z Baccarat, a także regionalne wina, których ilość w każdym regionie może zawrócić w głowie. Turyści z wakacji przywożą wspaniałe kulinarne przysmaki, jak rozmaite sery, ciastka maślane, kiełbasy, słynną musztardę Dijon lub butelkę oliwy. Wiele regionów może pochwalić się doskonałymi wyrobami garncarskimi, fajansowymi, szkłem artystycznym, wyrobami skórzanymi, wikliną i porcelaną. Turystki powinny rozglądać się za modnymi torebkami i apaszkami, w ekskluzywnych sklepach nie brakuje również oszałamiających, francuskich perfum. Za markowymi ubraniami najlepiej rozglądać się w sklepach oferujących posezonową wyprzedaż towarów. Podróżniczą kolekcję powinny również ozdobić miniaturki znanych, francuskich budowli jak Wieża Eiffela czy katedra Notre Dame.

Na zakupy najlepiej wybrać się do Bordeaux, gdzie znajduje się najwięcej ciekawych sklepów. Za główne miejsce handlowe uchodzi szeroka ulica Coude de l'Intendece oraz główny targ spożywczy, który odbywa się w halach przy pl. des Capucins, można na nim kupić dosłownie wszystko.

Jaki czas obowiązuje we Francji?
We Francji obowiązuje taki sam czas jak w Polsce.

Jak poruszać się po regionie Zatoki Biskajskiej?
Region ma dobre drogi biegnące wzdłuż wybrzeża, bez problemu można dostać się drogą krajową z najbardziej wysuniętego na południe kurortu Biarritz do Bordeaux i dalej na północ autostradą aż do Nantes. Między miejscowościami turystycznymi i głównymi miastami istnieje wiele połączeń autobusowych, a nawet kolejowych. Jeżeli planujemy odbyć nieco dalszą podróż szybką koleją warto kupić bilet wcześniej, gdyż w dniu wyjazdu przeważnie brakuje miejsc. Sieć kolejowa we Francji jest jedną z najlepiej rozwiniętych w Europie, a szybkie pociągi TGV łączą główne miasta wybrzeża z centrum i północą kraju.

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

W większych miejscowościach można wypożyczyć auto i samemu zwiedzić okolicę, jak również jest to wygodne rozwiązanie jeżeli przyjechaliśmy samochodem do Francji. Polskie prawo jazdy jest wszędzie akceptowane, jednak należy pamiętać, że jeżeli poruszamy się samochodem z obcą rejestracją nie podlegamy kredytowaniu mandatów, czyli mandat musi być zapłacony na miejscu lub przed wyjazdem z kraju, gdyż nie zezwala się na opuszczenie kraju z długiem wobec państwa. 

Jakie plaże są nad Zatoką Biskajską?
Plaże Zatoki Biskajskiej są w większości bezpłatne, bardzo dobrze zagospodarowane rekreacyjnie, piaszczyste i łagodnie nachylone do morza. Istnieje tu szeroki wachlarz ofert prywatnych firm zajmujących się wypożyczaniem sprzętu wodnego, motorówek, jachtów i skuterów. Na plażach organizowane są liczne zawody sportowe, konkursy i beach party.

Każdy turysta z pewnością znajdzie dla siebie dogodne miejsca kąpielowe. Wybrzeże jest bardzo długie, wiele piaszczystych plaż cięgnie się kilometrami, w miejscach oddalonych o kilka kilometrów od kurortów można znaleźć bezludne pasy złocistego piachu. Najlepsze plaże znajdują się w kurortach: Arcachon i jest to kilka bajecznych, piaszczystych plaż położonych na południowym-zachodzie kurortu, Les Sablesd'Olonne z piękną, piaszczystą plażą, wokół której wznoszą się hotele, La Rochelle z szeroką, piaszczystą plażą Minimes i Biscarrosse z długim pasem złocistego piasku. Turyści często oblegają wyspy d'Oleron, Re i Noirmoutier, gdyż ich piaszczyste brzegi doskonale nadają się do wielogodzinnego zażywania kąpieli słonecznych i uprawiania sportów wodnych.

Przy hotelach wyższej kategorii lub w wybranych kurortach plaża jest usypywana sztucznie lub znacznie różni się od typowych plaż miejskich, dlatego wybierając kurort i hotel warto upewnić się do jakiej plaży będziemy mieli dostęp.

Jakie są ograniczenia celne we Francji?
Przewóz towarów podlega ograniczeniom ilościowym na zasadach obowiązujących w UE, co oznacza w praktyce, że rzeczy osobiste i sprzęt na własny użytek nie podlega ograniczeniom celnym. W przypadku towarów można wwozić i wywozić: do 800 szt. papierosów, 200 szt. cygar, 10 l spirytusu, 20 l mocniejszego alkoholu, 90 l wina i 110 l piwa.

Jakie dokumenty potrzebne są w razie konieczności skorzystania z służby zdrowia we Francji?
W nagłych przypadkach turyści z Polski objęci są we Francji bezpłatną podstawową opieką medyczną. Opłaca się jednak wykupić polisę ubezpieczenia podróżnego, która w razie potrzeby umożliwi pokrycie kosztów bardziej zaawansowanego leczenia i transport medyczny. Jeżeli posiadamy ubezpieczenie prywatne należy zapoznać się z jego warunkami, gdyż w większości przypadków ubezpieczeniem objęte są koszty leczenia powyżej pewnych kwot, które należy samemu opłacić. Przed wyjazdem za granicę dobrze jest jednak w oddziale wojewódzkiego NFZ złożyć wniosek o wydanie Europejskiej Karty Ubezpieczenia Zdrowotnego, która jest dowodem posiadania takiego ubezpieczenia.

Ze względu na inną florę bakteryjną należy starannie wybierać restauracje lub jadać w hotelach i przestrzegać podstawowych zasad higieny. Turyści powinni pić wyłącznie wodę butelkowaną, ewentualnie gotowaną co najmniej 10 min. Szczepienia ochronne nie są wymagane i nie ma zagrożeń sanitarno-epidemiologicznych, niemniej przed wyjazdem warto sprawdzić czy szczepienia nie są zalecane sezonowo.

Ważne informacje MSZ

Dokumentem uprawniającym nas do pobytu na terenie Francji jest dowód osobisty lub paszport (o ile nie posiadamy dowodu). Obowiązują nas te same co w innych krajach Unii Europejskiej przepisy dewizowe oraz nie ma obowiązku meldunkowego, jeżeli nasz pobyt na terenie kraju nie przekracza 90 dni.

Szczegółowe i aktualne informacje można znaleźć na stronie Ministerstwa Spraw Zagranicznych: www.msz.gov.pl lub na stronie ambasad i konsulatów we Francji.

Ambasada Rzeczypospolitej Polskiej w Republice Francuskiej
Francja, Paryż, 1, Talleyrand, 75007
Tel.: +33 143173405 Tel. dyżurny: +33 680580220 Faks: +33 143173507
paryz.amb.sekretariat@msz.gov.pl
www.paryz.polemb.net

Tresc opisow dostarczana przez merlinx.

Instytut Polski w Paryżu
Francja, Paryż, 31, rue Jean Goujon, 75008
Tel.: +33 1 53 93 90 10 Faks: +33 1 45-62-07-90
info@institutpolonais.fr
www.institutpolonais.fr

Konsulat Honorowy Rzeczypospolitej Polskiej w Rennes
Francja, Rennes, 4 H Avenue des Peupliers - Technoparc, 35510 Cesson Sevigne
Tel.: (00-33-2) 998-381-82 Faks: (00-33-2) 998-391-95
consulat@dories.com

Francja: Alzacja , Bretania , Burgundia , Dolina Garonny , Dolina Loary , Korsyka , Lazurowe Wybrzeże , Lotaryngia , Masyw Centralny , Nicea , Normandia , Paryż , Pireneje , Północna Francja , Szampania , Zatoka Biskajska

Wybierz region Alzacja , Bretania , Burgundia , Dolina Garonny , Dolina Loary , Korsyka , Lazurowe Wybrzeże , Lotaryngia , Masyw Centralny , Nicea , Normandia , Paryż , Pireneje , Północna Francja , Szampania , Zatoka Biskajska